요즘 ibc 탱크 식품 제조 현장이나 음료 생산 공장에서 자주 보이는 탱크, 바로 IBC탱크인데요.겉보기엔 단순히 액체 저장용으로 보이지만, 실제로는 사람의 몸에 들어가는 식품 원료를 다루는 만큼 그 기준이 꽤 까다롭답니다.특히 밀폐드럼통이나 IBC탱크를 식품용으로 사용하려면 반드시 국제 및 국내 인증을 거쳐야 하는데요, 이 인증 여부에 따라 해당 제품이 식품업체에납품될 수 있는지가 결정되기 때문에 결코 가볍게 볼 수 없습니다.오늘은 ibc 탱크 식품용 IBC탱크를 고를 때 꼭 체크해야 할 FDA, EU, 식약처 기준까지, 핵심 정보들을 정리해드릴게요.FDA 인증글로벌 식품업계의 기본 조건먼저 가장 기본적인 인증인 미국 FDA 인증부터 살펴볼게요.식품용 IBC탱크를 미국 시장에 납품하려면 ‘21 CFR Part 177’ 기준을 만족하는 소재로 제작되어야 하는데요.이 기준은 HDPE 재질의 식품 적합성, 용출 테스트 통과 여부, 독성 및 반응성 부합성, 위생적인 구조까지 세세하게 ibc 탱크 따진답니다.그래서 단순히 “음식 담는 데 썼으니까 괜찮겠지?“라는 생각은 금물이에요.FDA 인증을 받았다는 건 단지 미국뿐 아니라, 글로벌 식품 안전 기준을 통과했다는 의미로도 해석되기 때문에, 수출을 고려하는 국내 제조업체 입장에서도 사실상 필수 요건이라고볼 수 있답니다.EU No. 10/2011유럽 수출을 위한 까다로운 기준유럽연합의 식품 안전 규정, 특히 EU No. 10/2011 기준은 ‘엄격함’으로 유명한데요.식품에 직접 닿는 포장재나 저장용기는 화학 ibc 탱크 성분의 용출 한계부터 색상·냄새·물성 변화까지 모두 통제되고 있어요.이 기준을 통과한 IBC탱크는 유제품, 전분당, 과일 베이스 원료 같은 예민한 식품 소재를 다룰 때 우선적으로 선택되며, GMP 기반의 생산 시스템과 DoC(Declaration of Compliance) 문서까지 갖추고 있어야 수출이 가능하죠.한마디로, 단순한 제품 생산이 아닌 ‘위생이 생명’인 식품 산업에서 신뢰받을 수 있는 시스템이 뒷받침되어야 하는 거랍니다.식약처 기준국내 납품을 위한 ibc 탱크 기본 조건국내 식품 업체에 IBC탱크를 납품하려면 우리나라 식약처에서 정한 식품용기 기준을 반드시 충족해야 해요.이 기준의 핵심은 식품위생법 제8조에 따른유해물질 불검출 여부인데요.내열성과 화학적 안정성이 높은 HDPE 또는 PP 재질을 사용하는 건 기본이고, 식품용 적합 자재 사용을 증명하는 성적서를 제출해야 합니다.국내 시장에서도 대형 식품 제조사들은 위생 기준을 매우 엄격히 보기 때문에, 이 기준을 만족시키지 못하면 제품 ibc 탱크 입점조차 어려운 경우가 많답니다.이런 부분이 깐깐해 보여도 결국 소비자 안전을 위한 최소한의 장치라고 보면 되겠죠?인증 외에도 중요한 세부 사양 선택그렇다고 인증만 있으면 끝일까요? 전혀 아니에요.실제 납품 현장에서는 내용물 특성에 맞춘 세부 사양 구성까지 꼼꼼히 따지거든요.예를 들어, 산성 원료라면 Viton 씰을 적용해야 하고, 음료류는 BPA-Free 내피와 세척이 쉬운 구조가 중요해요.수출용이라면 식품용 마킹 인쇄와 관련 인증서 ibc 탱크 동봉은 기본이고요.OEM 납품의 경우, ‘식품등급 부품 사용 증명서’나 ‘FDA 적합 내피 성적서’까지 요청받는 경우도 적지 않답니다.이처럼 실제 사용 환경을 고려한 구성은 납품 성패를 가르는 핵심 요소가 될 수 있어요.식품용 IBC탱크는 단순히 액체를 담아두는 용기가 아니라, 인체에 직접 닿는 원료를 안전하게 보관하고 운송하는 ‘위생 시스템’이에요.그래서 공급 시에는 FDA, EU, 식약처 인증뿐만 아니라 내용물에 맞춘 구조 ibc 탱크 선택, 품처 요구 문서까지 꼼꼼하게 확인해야 합니다.이 모든 조건을 충족시켰을 때에만 비로소 ‘믿고 쓸 수 있는 제품’으로 인정받게 되죠.안전은 타협할 수 없는 가치니까요.IBC탱크를 구매하거나 납품하려는 분들이라면, 이번 내용을 꼭 참고하셔서 기준에 맞는 제품을 선택하시길 바랍니다.다음 동영상subjectauthor
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